Termékek élelmiszerek és (135)

Memosens CPS47D est une sonde numérique hautes performances avec référence KCl liquide pour les produits ayant une faible conductivité ou une teneur élevée en solvants organiques. Elle est conçue pour un temps de réponse rapide et mesure avec précision, même dans des applications avec des produits changeant rapidement. Son corps incassable garantit une sécurité de produit optimale. De plus, grâce à la technologie numérique Memosens, la sonde combine une intégrité maximale du process et des données avec une manipulation simple. Elle résiste à la corrosion et l'humidité, permet un étalonnage en laboratoire et facilite la maintenance prédictive.

CEREX arbeitet mit der AT Ferrell Company in den USA zusammen. Die Ferrell-Ross Flakers werden von AT Ferrell entworfen und von CEREX in der Schweiz montiert.

Memosens CPS77D is the digital specialist for hygienic applications. Its bacteria-proof reference with contamination-resistant gel guarantees stable measurements. The sensor is sterilizable with hot steam, autoclavable and features an unbreakable PEEK shaft assuring highest product safety. In addition, the Memosens digital technology combines maximum process and data integrity with simple handling. It resists corrosion and moisture, enables lab calibration and facilitates predictive maintenance.

Die KASAG Sterilbehälter, Rührbehälter werden zum Ansetzen und Rühren von Produkten in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Der Behälter ist mit einem Rührwerk und Doppelmantel für Heizen und Kühlen ausgerüstet. Komplett aufgebaut auf einen Rahmen mit Steuerkasten und Wägezellen.

Kundenspezifische Lösungen für die Nahrungsmittelindustrie: - Automatische Mannlochverschlüsse, - Apparate, Sonderkonstruktionen, - Behälter, Rührbehälter, Mischer

Per la produzione di basi di frutta, verdure, confetture, marmellate, gelatine e salse vengono utilizzati miscelatori orizzontali o verticali. Per ottenere un'eccellente qualità produttiva, i miscelatori rappresentano un criterio decisivo. Questi dispositivi hanno per obiettivo una miscelazione omogenea ed una distribuzione termica tra i pezzi della produzione con i tagli più bassi possibili. Dato che in questo modo si ottengono anche tempi di produzione ridotti in abbinamento a serbatoi di lavorazione di alta qualità, KASAG dispone della tecnologia ottimale dei miscelatori. Per i miscelatori orizzontali KASAG dispone inoltre di una speciale tenuta ad anello scorrevole dei cuscinetti che si è dimostrata la migliore nell'arco degli anni. L'azienda continua lo sviluppo dei miscelatori e le tenute scorrevoli ad anello dei cuscinetti per una qualità produttiva ottimale ed un funzionamento privo di malfunzionamenti.

Die KASAG Doppel-Kippstation mit integrierten Wäge-Zellen garantiert ein einfaches Handling von Containern. Damit möglichst wenig Restprodukt im Container bleibt.

Die Standardkonverter eignen sich für den Einsatz in Standardmaschinen und Sondervorschüben. • Geeignet für den Einbau in Ultraschall-Schweissmaschinen und Automationslinien • Dank hoher Diversität für jede Anwendung den optimalen Konverter • Stark belastbar Arbeitsfrequenz: 70 kHz / 35 kHz / 20 kHz Generator: Geeignet für alle Typen der entsprechenden Frequenz Maximale Temperatur: 50° C; Bei hohen Temperaturen und kontinuierlichem Betrieb ist eine Druckluftkühlung zu verwenden.

Super-Säcke / Big-Bags werden üblicherweise für den Materialtransport verwendet. 500 kg Belastung pro Station - Höhenverstellvorrichtung Kettenzug und Kettenbeutel Umschaltklappe von Station 1 zu Station 2 für Doppelstation Option: Wiegesystem zum Befüllen, Metalldetektor Keine Staubemission Kein verlorenes oder zurückbehaltenes Produkt

The Nivector FTI26 is a cost-efficient point level switch for solids in the food industry and powder applications in all industries. The capacitance device convinces with the best build-up performance in class and a high sensitivity. All industry compliant certificates are available. In addition, the FTI26 is industry 4.0 ready with IO-Link communication.

Fett-Schmelzer Die KASAG Fett-Schmelzer sind kompakte Anlage zum Aufschmelzen von Fettblöcken aus Palmkernfett, Palmölfett, Kokosfett und Butterfett. Das so gewonnene Flüssigfett wird für den jeweiligen Produktionsprozess in der Auffangwanne auf der gewünschten Temperatur gehalten. Grösse und Auslegung werden von KASAG nach Anforderung des Kunden konzipiert. Fett-Ölstation Die KASAG Fett-Ölstation ist eine Erweiterung zum Fett-Schmelzer und wird zum Einmischen von Zutaten ins Flüssigfett verwendet. Die Anlagen stehen auf einem Grundrahmen mit Nivellierfüssen. Sämtliche Komponenten sind anschlussfertig aufgebaut. Die Heisswasser-Aufbereitung und die Regulierung erfolgt mittels Temperiergerät oder mittels Anschluss an ein bestehendes Heisswasser-Netz.

Cuve de glucose avec équipement pour la préparation de glucose (dextrose) La cuve de glucose KASAG mobile résiste à la dépression et est équipée d'une sonde de niveau et d'une pompe. Tambour à pâte avec broyeur pour l'industrie pâtissière Le tambour à pâte avec broyeur est conçu spécifiquement pour l'industrie des biscuits.

Die Spezialität des Hauses, gepresste und gewalzte Tagliatelle. Für einen unverkennbares Geschmackserlebnis verwenden wir ausschließlich biologische Zutaten. Die Gourmet Pasta aus der Schweiz. Gewicht: 250g

CEREX verwendet speziell entwickelte Tumbler Screener Das Produkt wird schnell über die Bildschirmdecks verteilt. Dies reduziert den Druck auf das unterste Produkt in Kontakt mit der Sieboberfläche und minimiert so den Abrieb. Jedes Teilchen hat die gleiche Verweilzeit Der Screener bewegt das Produkt in allen drei Dimensionen Die Wurfaktionen sind einstellbar Residenzzeiten können mit Leichtigkeit geändert werden Mechanische Belastungen für Ihr Gebäude werden minimiert Die Bildschirme werden permanent von großformatigen Bällen gereinigt Das Sieb ist so konstruiert, dass es kein Restprodukt enthält Vollständig geschlossenes Design verhindert Staubemissionen Die Decks sind austauschbar Mehrere Decks für einen Bruch sind möglich

A concentrated extract standardized to 95% pure curcumin – the most active and most beneficial plant substance of turmeric. They are traditionally used to treat joint pain and various types of chronic pain, among other benefits. Also promotes healthy cholesterol levels and supports cardiovascular health. Available to order from European Distribution Center. Visibility and transparency with farm gate data from seed to delivery, for each batch. Cultivated through sustainable agroforestry model.

Memosens CPS77D ist der digitale Spezialist für hygienische Anwendungen. Seine bakteriendichte Referenz mit kontaminationsbeständigem Gel garantiert stabile Messungen. Der Sensor ist dampfsterilisierbar und autoklavierbar, bietet einen unzerbrechlichen PEEK-Schaft und gewährleistet maximale Sicherheit für Ihre Produkte. Zudem verbindet die digitale Memosens-Technologie höchste Prozess- und Datensicherheit mit einfacher Handhabung: Der CPS77D widersteht Korrosion und Feuchtigkeit, lässt sich im Labor kalibrieren und ermöglicht eine vorausschauende Wartung.

Die Spezialität des Hauses, gepresste und gewalzte Tagliatelle. Für einen unverkennbares Geschmackserlebnis verwenden wir ausschließlich biologische Zutaten. Die Gourmet Pasta aus der Schweiz. Gewicht: 250g

Fondoir de graisse Les fondoirs de graisse KASAG sont des installations compactes pour fondre les blocs de graisse en huile de palmiste, huile de palme, huile de coco et beurre concentré. Dans le collecteur, le liquide ainsi obtenu est maintenu à la température souhaitée pour le processus de production correspondant. La taille et le dimensionnement sont définis par KASAG en fonction des exigences du client. Station graisse/huile La station graisse/huile KASAG est une extension du fondoir de graisse et sert à ajouter des ingrédients à la graisse liquide. Les installations sont disposées sur un bâti de base équipé de pieds réglables. Tous les éléments sont installés prêts au raccordement. Le traitement d'eau chaude et la régulation sont réalisés à l'aide d'un appareil de maintien à température ou grâce au branchement à un réseau d'eau chaude existant.

Der KASAG Quarkmischer zeichnet sich aus durch ein gleichmässiges und schonendes Vermischen der verschiedensten Zutaten. Er besteht aus einem Behälter, einem Koaxialrührwerk und den kundenspezifischen Anschlüssen. Der Boden sowie der Mantel werden gekühlt und sind mit einem dicht verschweissten Isolationsmantel versehen. Der KASAG Quarkmischer lässt sich mit einem Paletthubwagen leicht versetzen. Der KASAG Pufferbehälter für Schmelzkäse verfügt über ein Ankerrührwerk mit Abstreifer und ist beim Auslauf mit einer Pumpe ausgerüstet.

Ohmic heating ist ein schonendes, kontinuierliches Verfahren zur Erwärmung von Produkten, speziell für stückige Produkte wie Früchte, Gemüse, Gewürze und weitere Nahrungsmittel. Die Erhitzung erfolgt mittels elektrischen Stroms, wobei das Produkt als elektrischer Widerstand dient. Im Vergleich zu konventionellen Kochverfahren wird das Produkt nicht über eine heisse Oberfläche erwärmt, sondern gleichmässig über den gesamten Querschnitt. Der Einsatz von Heiss- Kühlwassersystemen und Heisswassermodulen ist ein grosser Gewinn in Bezug auf Energieeffizienz und bietet zudem eine verbesserte Prozessführung gegenüber der direkten Verwendung von Dampf als Heizmedium. Heiss- Kühlwassersysteme bieten speziell für horizontale Rührwerke optimale Bedingungen für höchste Produktqualität und den Erhalt der Stückigkeit. Das automatische Schnellverschluss-Mannloch ist hervorragend geeignet für häufige Öffnungs- und Schliessvorgänge.

Der Flexible Packaging Actuator FPA 4500-T eignet sich für das Versiegeln von thermoplastischen Beuteln von kleiner bis mittlerer Art.

The task of storing liquids hazardous to water or to their processing must be handled responsibly. In the building of the corresponding process containers, storage tanks, stainless steel containers, different factors must be taken into consideration. They are designed according to regulations, such as PED (AD-2000, SVTI, EN13445) or according to special standards, such as the Basel chemical standard BN76 and manufactured in stainless steel. Process containers and storage tanks have half-pipe coils, jackets or laser-welded structures (pillow plates) for heating and cooling purposes. KASAG is the competent place if you are looking for replacement, modification, extension or reconstruction of complete tank plants. We will share your responsibilities.

O aquecimento óhmico é um processo contínuo e delicado de aquecimento de produtos, especialmente para produtos em troços, como frutos, legumes, especiarias e outros alimentos. O aquecimento é feito através de corrente elétrica, sendo que o produto serve de resistência elétrica. Ao contrário dos processos de cocção convencionais, o produto não é aquecido sobre uma superfície quente, mas sim uniformemente em toda a sua secção A tampa automática de fecho rápido é especialmente adequada para processos de abertura e fecho frequentes. Devido ao calor e à humidade, deitar aditivos para dentro do equipamento de cocção através de tubos fixos é algo crítico. Por isso, as aberturas automáticas de enchimento oferecem vantagens e aliviam o operador de trabalhos difíceis e demorados. A utilização de sistemas de água quente e fria e de módulos de água quente é uma grande conquista em termos de eficiência energética e, além disso, oferece um melhor decurso dos processos em comparação com a utilização

CEREX Container sind speziell für beschichtete Produkte konzipiert. Edelstahlbehälter, zB für beschichtetes Produkt Fassungsvermögen ca. 2700 Liter Ca. 1070 x 1260 x 2320 mm hoch Behälter aus Edelstahl oder Aluminium (Lebensmittelqualität) Einfüllöffnung mit aufklappbarer Tür oben aus Edelstahl, mit eingeklebter Dichtung, gehalten durch Eigengewicht Entlastung durch Seitentür aus Edelstahl, ca. 870 x 370 mm, leicht zu reinigen, mit Schloss und Klemmdichtung

Mit dem patentierten Bichsel-System kann Ihr Produkt gleichmäßig mit Dampf erhitzt werden. Seine Gefäßgeometrie und der Dampfaufnahmeprozess ermöglichen es, das Gefäß mit mehr Material zu beladen, ohne seine Qualität zu beeinträchtigen. Dadurch können drei CEREX-Herde eine höhere Produktivität erzielen als vier oder mehr Herden herkömmlicher Bauart. Einzelheiten: Volumen: 2700 Liter Druck: bis zu 4,5 bar Durchsatz: bis zu 500 kg / h Druckgesteuert oder druck- / temperaturgesteuert Prozessoptimierte Gefäßgeometrie Deckel mit optimierter Innengeometrie zur Vermeidung von Totzonen Verschiedene Misch- und Kochphasen können programmiert werden Einfach zu säubern Mit oder ohne Isolierung

EU Organic certified turmeric powder. Available to order from European Distribution Center. Full visibility and transparency from seed to delivery for every batch. Cultivated through organic agroforestry model. Product specification and COA available.

Der Speisetrenner RN221N versorgt z.B. einen Transmitter. wenn nötig auch im Ex-Bereich. und gibt das Signal galvanisch getrennt weiter. Mit der optional erhältlichen HART®-Überwachung wird der Transmitter auf seinen Zustand überwacht. Tritt ein Fehler auf. schaltet am RN221N ein Relais. Das Relais muss aktiv zurückgesetzt werden. So können Fehler. die auch nur kurzzeitig auftreten. einfach lokalisiert werden. Messprinzip:Speisegeräte Funktion:Speisetrenner mit Hifsenergie zur sicheren Trennung von 4...20 mA Normsignalstromkreisen Zulassungen:ATEX II(1)GD(Ex ia)IICFM USA ISFM USA NICSA ISCSA NIIECEx Ex iaTIIS Ex iaGOST Ex iGL Schiffbauzulass Eingang:1 x Analog 4...20 mA Ausgang:1 x Analog 4...20 mA Ausgang Relais:1 x Schließer Hilfsspannung / Messumformerspeisung:20...250 V DC/AC Abmessungen (BxHxT):22.5 x 110 x 112 mm(0.89" x 4.33" x 4.41") Bedienung:HART

KASAG uzmanları, pişirme kazanlarının yapımı ve meyve temel malzemesi, sebze ve sosların üretimi için endüstriyel pişirme sistemleri uzmanlarıdır. Pişirici, soğutucu, kondansatör, boru hatları ve valfler ile tüm sistemler günümüz gereksinimlerine göre aseptik tasarım ile üretilmiştir. Bakteriyel kirlenme veya çapraz kontaminasyon ile ürün kirlenmesinin önlenmesi büyük önem taşır. Bu, optimize edilmiş cihaz tasarımı, özel rulman mekanik salmastrası ve işlevsel CIP tertibatı (Cleaning In Place) ile sağlanır. Her müşterimize özel olarak odaklanır, gereksinimlerini maksimum derecede karşılayan bireysel veya modüler sistemler üretiriz.

In einem dynamischen Marktumfeld sind Neubauten, Umbauten, Produktionserweiterungen und das nie ganz ausgeschöpfte Potential der Prozessoptimierung auch in der Nahrungsmittelindustrie dauernde Herausforderungen. Die Experten von KASAG unterstützen und begleiten Sie bei all Ihren Investitions- und Unterhaltsprojekten in der Lebensmitteltechnik mit Design, Engineering, Fertigung, Rohrleitungsbau und Montage. Zusätzlich steht Ihnen das Knowhow der KASAG in den Bereichen Energierückgewinnung (Erneuerbare Energien) und Behälterbau zur Verfügung. Mit KASAG als Partnerin zählen Sie auf die Spezialisten vor Ort.

Fat melting systems The KASAG fat melting system are compact systems for melting fat blocks from palm kernel fat, palm oil fat, coconut fat and concentrated butter. The liquid grease thereby gained is kept in the collecting tray at a specified temperature to be used in the respective production process. Size and design are determined by KASAG according to the requirements of the customer. Fat oil station KASAG fat oil station is an extension of the fat melter and is used to mix the ingredients into the liquid fat. The plants are installed on a base frame with levelling feet. All built components are ready for connection. The hot-water treatment and regulation is conducted via a tempering unit or connection to an existing hot-water network.